Предлагаемое учебное пособие содержит теоретический материал необходимый для понимания процессов выделения и аккумулирования энергии, молекулярных механизмов нарушения биоэнергетических путей а также образования и связывания частично восстановленных активных форм кислорода.
В практическую часть включены многоуровневые ситуационные задачи, необходимые для самоконтроля студентов.
Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов, изучающих дисциплины «Биохимия» (в учебных планах специальностей: 31.05.01 Лечебное дело и 31.05.02 Педиатрия) и «Биологическая химия – биохимия полости рта» (специальность 31.05.03 Стоматология), для аудиторной и внеаудиторной работы в блоке «Биохимия: Биохимия пищеварения. Биологическое окисление и энергетический обмен».

Рецензенты:
Доцент кафедры биологии, химии и методики их обучения
ФГБОУ ВО «Забайкальский государственный университет»
к.б.н., доцент Лесков А.П.

заведующий кафедрой педиатрии ФДПО
ФГБОУ ВО «Читинская государственная медицинская академия» Минздрава России
д.м.н., профессор Щербак В.А.