Данное учебное пособие создано для студентов училища олимпийского резерва с целью использования в качестве дополнительного чтения по биохимии и содержит теоретический материал, изложенный доступным языком в виде четырех разделов: общая химия (краткие сведения из химии средней школы), статическая химия (сведения по химической структуре, классификации, основным химическим свойствам и биологической роли основных биомолекул), динамическая биохимия (основные закономерности обменных процессов организма человека) и раздел биохимия мышечной ткани (где представлен химический состав мышечной ткани, механизм мышечного сокращения и его регуляция, биохимия утомления мышцы, основы адаптации к физическим нагрузкам и принципы тренированности организма и основные показатели биологических жидкостей в покое и при физических нагрузках).