Евгений Владимирович в 2003 году окончил Дальневосточную академию государственной службы по специальности «Государственное и муниципальное управление регионом», квалификация «Менеджер».

В 2012 году окончил Байкальский государственный университет экономики и права «Финансы и кредит», квалификация «Экономист».

В 2014 году окончил Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации. Президентская программа подготовки управленческих кадров для организации народного хозяйства РФ «Финансовый менеджмент».

В 2006 году поступил на работу в Читинскую медицинскую академию в должности начальника отдела по размещению государственных заказов. Организовал «с нуля» и руководил отделом закупок в соответствии ФЗ-94, ФЗ-44 и ФЗ-223, включая реорганизацию планового отдела. С сентября 2009 по сентябрь 2020 года – руководитель планово-экономического отдела ФГБОУ ВО ЧГМА Минздрава России. С сентября 2020 года назначен на должность проректора по экономической и административно-хозяйственной работе.

В рамках нового законодательства под руководством Е.В. Сажина организована работа по материально-техническому обеспечению деятельности вуза, созданию внутренних нормативных документов по закупочной деятельности, разработке и описанию бизнес-процессов и процедур.

Принимал активное участие в реализации проекта по строительству храма святителя Луки (Войно-Ясенецкого) в части разработки концепции на основе архивных материалов, организации подготовки проектной документации; привлечения инвестирования в проект (частные пожертвования); поиска и организации работы подрядных организаций. Осуществлял контроль за их работой. Занимался организацией материально-технического обеспечения и соблюдением сроков сдачи объекта в эксплуатацию.

При непосредственном руководстве Е.В. Сажина реализован проект по реставрации объекта местного и регионального значения – здания мужской гимназии 1891 года постройки, которое является учебным корпусом ЧГМА.

Имеет многочисленные награды за добросовестный труд.